Nesta época do ano, abunda a cereja e é vendida por todas as estradas deste país. Comemos cerejas com fartura e nunca nos fartamos desse fruto fresco e apetecível.

No entanto, sem nos apercebemos, estamos a deitar fora partes importantes da cereja, e que podem ser aproveitadas. Tal como aconselha o blog Poupa e Ganha, podemos usar os pés da cereja, e também os seus caroços.

Chá Medicinal de Pés de Cereja

Desde os tempos dos nossos avós, que se usam os pés de cereja para fazer um chá medicinal.

Este chá é um excelente diurético e anti-infeccioso.

Pode ser usado, para tratar infecções urinárias, ou como diurético, e assim drenante e eliminador de toxinas. Sendo um bom chá diurético, pode também ser usado nos regimes de emagrecimento.

Para fazer o chá de pés de cereja, (isto já depois de os pés de cereja estarem secos), deve-se colocar 3 colheres de sopa num litro de água e deixar ficar. Deve-se beber ao longo do dia.

Para complementar e reforçar o efeito do chá, é boa ideia, juntar mais duas plantas medicinais, a cavalinha e barbas (ou estigmas) de milho.

Caroços de cereja

Esta foi uma boa novidade para mim.

Aproveitar os caroços de cereja para fazer uma almofada de caroços de cereja.

Esta almofada pode ser usada quente ou fria.

• Quente. Para aquecer a almofada, humedece-a com água e coloque-a no microondas à potência de 600 watts durante 2 minutos. Pode usar a almofada quente para aliviar dores articulares ou musculares.

• Fria. Basta coloca-la no congelador. Pode usar a almofada fria, para tratar inchaços, inflamações, etc.

Já começaram a juntar os pés e os caroços da cereja?

Um estudo científico, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry identificou na planta medicinal Vinca 15 novos compostos fenólicos com propriedades antioxidantes significativas.

A Vinca (Catharanthus roseus), também chamada de vinca-de-gato, vinca-de-madagascar, boa-noite, maria-sem-vergonha, bom-dia, não é uma planta medicinal muito reconhecida, e é mesmo difícil de encontrar à venda. No entanto, com o estudo publicado e as novas descobertas, de certeza que passará a ser mais procurada e mais utilizada pelo público em geral, com o respectivo aumento da oferta.

As folhas da planta, são tradicionalmente usadas em infusões para tratar a diabetes, febre e reumatismo, entre outras doenças, e terão sido as suas alegadas propriedades antidiabéticas que levaram ao estudo dos primeiros compostos anticancerígenos de origem natural com utilização clínica, a vincristina e a vinblastina.

Convém notar que os compostos fenólicos com propriedades antioxidantes estão concentrados nas pétalas e sementes, pelo que ao comprar devem optar por comprar saquinhos com a planta inteira e não apenas com as folhas ou flores. Deste modo estão a receber todos os benefícios da planta.

PS: Ao comprar numa ervanária não se enganem. Apesar de serem muito parecidas e inclusive da mesma família, Vinca não é a mesma coisa que Pervinca (desta poderemos falar no futuro).