Por incrível que lhe pareça, os seus amigos têm um papel importante na sua saúde, e mais ainda, esta importância já foi provada vários estudos científicos.

Esses estudos já demonstraram que as pessoas com fortes amizades têm um sistema imunitário mais robusto, e têm menor probabilidade de contrair doenças infecciosas. Em 2008, investigadores da Universidade de Harvard, descobriram que indivíduos que se relacionam socialmente estão mais protegidos contra a perda de memória e outras desordens cognitivas. Outros estudos relacionam as suas capacidades sociais com doenças cardíacas, enquanto que um estudo de 2009 revela que uma pessoa com poucas amizades, tem mais probabilidade de sofrer de doenças cardíacas, depressão e ansiedade.

Faça este pequeno exercício: uma ou duas vezes por semana, telefone ou vá falar com um amigo com quem não fala há algum tempo. Perca mais tempo a ouvir do que a falar. Os seus amigos vão apreciar e provavelmente terão conversas mais frequentes consigo.

7 – Mantenha o pH neutro

O corpo humano é mais saudável quanto está a um pH neutro (ou seja, não é ácido, nem alcalino). Quando eu pH baixa, o corpo sofre de uma condição chamada acidose que pode causar fadiga, respiração acelerada, problemas de estômago e confusão.

A alimentação actual, rica em carne e açúcar, potencia a acidose, e deve ser combatida com o aumento do consumo de vegetais.

Deve por isso consumir feijão verde, espargos, cenouras, pepinos, coco e abacates para aproximar o pH do seu ponto óptimo.

8 – Coma alho

Estudos têm demonstrado que o alho pode agir como um poderoso antioxidante e antibiótico, bem como reduzir a duração e o número de contipações que pode ter. Além disso, o alho tem-se mostrado eficaz na redução da pressão arterial, dos triglicerídeos e do colesterol.

Adicione alho às sua refeições, fará muito bem pela sua saúde.

9 – Faça uma desintoxicação regularmente

Problemas digestivos, fadiga, erupções ou dor muscular são frequentemente sinais de que poderia beneficiar com um programa de desintoxicação, a maioria dos quais exigem que limite o consumo de carne, e evite trigo, açúcar e álcool.
Um bom sítio para começar é ler a série de artigos Dieta e regime de desintoxicação do fígado.

Aproveite e faça sauna ou outro tipo de banhos numa sala bem quente. O seu corpo irá agradecer e livrar-se de muitas toxinas prejudiciais.

10 – Durma mais

A privação de sono tem o mesmo efeito biológico do stress: aumenta a produção da hormona cortisol, que lhe dá energia, mas restringe a produção da hormona do crescimento humano, limitando a capacidade do seu corpo se reparar.

Assim como o stress, perda de sono tem um efeito degenerativo na saúde, e a falta de sono também está ligado ao comprometimento da função imunológica.

Faça uma sesta de 20 minutos depois do almoço para ter uma tarde mais alerta com maior produtividade e permitir ao seu corpo descansar o suficiente para se manter saudável.

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10 regras para permanecer saudável – parte 2

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O stress danifica o sistema imunológico e o coração e alguns estudos sugerem que aumenta a probabilidade de contrair infecções bacterianas, tal como a tuberculose. Há também evidências de que a aprendizagem de técnicas de relaxamento é crucial.

O exercício é uma das melhores maneiras de evitar o stress, e uma caminhada vigorosa, reduz a tensão em cerca de 20% no corpo. Uma dieta rica em frutas e legumes é também crucial.

E rir também ajuda!  O riso liberta endorfinas que funcionam como um libertador natural do stress.

2 – Junte levedura de cerveja à sua refeição.

Basta uma colher de sopa de levedura de cerveja, para que tenha a dose diária de vitaminas do complexo B, entre elas a tiamina, riboflavina, biotina, niacina e ácido fólico.

Sem estas vitaminas, e em quantidade suficiente, o corpo não é capaz de metabolizar os hidratos de carbono, as gorduras e as proteínas.

As vitaminas do complexo B, são também essenciais para um cabelo saudável, para a pele, sistema nervoso, células sanguíneas, glândulas hormonais e um sistema imunitário reforçado.

Uma colher de sopa por dia, misturada na comida é o suficiente para ter todos os benefícios da levedura de cerveja.

3 – Comer menos

Já há muito que se sabe, que animais alimentados com menores quantidades de comida vivem mais, e estudos recentes indicam que a restrição calórica em humanos leva a ter menos problemas de saúde relacionados com a idade, tal como problemas coronários, cardíacos, diabetes e Alzheimer. Comer 25% menos do que come agora, pode reduzir os seus níveis de colesterol, triglicerídios e pressão sanguínea.

No entanto, informe-se com um nutricionista antes de começar uma dieta de restrição calórica, uma vez que é muito fácil cometer erros quando se começa a fazer uma dieta deste tipo, levando a má nutrição. Pode também visitar o seguinte site (em inglês), para ter mais informação sobre a restrição calórica: http://crsociety.org/

4 – Não fuja das bactérias

Viver num ambiente estéril e asséptico, por incrível que possa parecer, não é bom para a sua saúde. As bactérias e os nossos corpos têm uma relação simbiótica, em que sua presença ajuda o nosso corpo a permanecer saudável e equilibrado. Os “bons” germes podem melhorar o seu metabolismo, melhorar a sua imunidade e reduzir a inflamação.

Por isso, vá lá fora, tenha muito contacto com a Natureza e não tenha medo de se sujar! E em vez de esfregar os alimentos crus, dê-lhes uma lavagem rápida.

5 – Opte por remédios naturais

Não precisa de ter um armário cheio de suplementos, algo tão simples como o chá verde ajuda a melhorar a sua saúde e o sistema imunitário. Como já vimos no Neturalmente, nos artigos Chá verde: Benefícios para a saúde suportados em estudos científicos, e porque deve beber chá em vez de água, o chá verde ajuda a aumentar o seu metabolismo, queimar gordura, proteger de doenças hepáticas, controlar os níveis de açúcar no sangue e baixar os níveis de colesterol.

Um conselho, use chá verde sem sabores adicionados e se possível em folhas, em vez de usar as carterinhas que se vendem no supermercado.

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10 regras para permanecer saudável – parte 1

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Pode aliviar a dor provocada por esta condição física, usando três campos diferentes, a nutrição, a suplementação e o exercício, que funcionam em sinergia, ou seja, quanto mais fizer, melhor para si.

Nutrição
A artrose é uma doença inflamatória, e por isso deve procurar comer alimentos que ajudem a reduzir a inflamação, e evitar os que agravam essa inflamação.

A dieta mediterrânica (rica em vegetais, e com quantidade moderada cereais integrais, de nozes, sementes e peixes) é óptima para reduzir a inflamação, mas, no geral, deve evitar alimentos processados e obter boas quantidades de ómega-3 (ácidos gordos saudáveis presentes no peixe e óleo de linhaça). Coma também regularmente bróculos e espinafres, que são ricos em antioxidantes, e ajudam a aliviar a inflamação.

Suplementação
Ainda que toma anti-inflamatórios não esteróides, para aliviar a dor, a sua cartilagem vai continuar a degenerar, por isso, deve tomar suplementação para recuperar a cartilagem, aliviar a dor e diminuir a inflamação.

A glucosamina e a condroitina são duas substâncias naturais presentes na cartillagem, e a investigação afirma que são dos melhores suplementos no tratamento da osteoartrite. Tome entre 1500mg e 3000mg de glucosamina por dia e entre 800mg a 1200mg de sulfato de condroitina. Tome também cerca de 2000 UI de Vitamina D, uma vez, que alguns estudos concluíram que doses baixas de vitamina D, estão associadas ao desenvolvimento da osteoartrite.

Exercício
A actividade física vai fortalecer os músculos que suportam as articulações afectadas. O exercício regular também mantém a sua mobilidade e ajuda a evitar o ganho de peso (que acaba por agravar a osteoartrite).

Faça algum exercício fácil para as suas articulações, como caminhada, natação, ioga ou chi kung. No entanto obtenha sempre a aprovação do seu médico para o exercío que vai praticar.

Aliviar as dores e recuperar alguma qualidade de vida é possível, faça o que conseguir destes conselhos e se quiser, comente neste artigo a sua experiência.

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Como aliviar a dor da osteoartrite / artrose?

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Esta é pelo menos uma conclusão de um trabalho do Jornal Europeu de Nutrição Clínica e dissipa a crença comum de que o chá desidrata.

O chá hidrata tanto como a água, mas também pode proteger contra doenças cardíacas e alguns cancros. Os especialistas acreditam que os flavonóides presentes nas folhas do chá, são o ingrediente chave no chá que causam estes efeitos benéficos e promovem a saúde.

No estudo, foram encontradas evidências claras de que beber entre três a quatro chávenas de chá por dia pode reduzir as hipóteses de ter um ataque cardíaco, bem como uma maior protecção contra os diversos tipos de cancro, embora este seja um efeito menos evidente.

Outros benefícios para a saúde incluem a proteção contra a placa dentária e possivelmente a cárie dentária, além de fortalecimento dos ossos.

Beber chá é realmente melhor do que beber água para saúde, ao beber água está simplesmente repondo fluídos, enquanto que o chá repõe fluídos e contém antioxidantes.

O mito de que o chá provoca desidratação, vem de alguns estudos terem observado que doses muito altas de cafeína provocam desidratação, no entanto, ainda que consiga um chá extremamente forte, com grande conteúdo de cafeína (o que não é fácil), o ganho de líquido é muito maior do que a perda provocada pela cafeína.

Há no entanto uma precaução a ter em conta, se tem risco de anemia, deve evitar beber o chá perto da hora das refeições, uma vez que o chá pode prejudicar a capacidade do organismo de absorver ferro dos alimentos.

Agora já sabe, tenha sempre uma cafeteira de chá à mão e beba sempre que sentir sede, isto vai ser duplamente bom para si, por um lado hidrata o seu corpo, por outro fornece antioxidantes muito importantes para manter o seu organismo saudável.

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Porque deve beber chá em vez de água

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Factos sobre a diabetes:

• A diabetes não é contagiosa.
• Pode-se viver uma vida normal com diabetes.
• A insulina não é uma cura para a diabetes, é a manutenção para diabéticos.
• A diabetes Tipo 1 não ocorre necessáriamente em famílias.

Para simplificar, aqui está uma pequena relação dos tipos de diabetes:

Diabetes Tipo 1: Diabetes Tipo 1/Dependente de insulina (também conhecida como diabetes juvenil), é geralmente diagnosticada em crianças e adultos jovens. Na diabetes tipo 1, o pâncreas não produz insulina, a hormona necessária para transformar açúcares em energia necessária para a vida diária. Os diabéticos tipo 1 precisam de manter os níveis de açúcar no sangue cuidadosamente controlados e testar o sangue picando o dedo várias vezes ao dia, colocando uma gota de sangue num monitor, e medindo a quantidade necessária de insulina que têm de se injectar.

Diabetes Tipo 2: Esta é forma mais comum de diabetes. Com diabetes tipo 2, o corpo é resistente aos efeitos de insulina, ou o corpo não produz insulina suficiente para manter um nível normal. A diabetes tipo 2 pode ser muito perigosa se os níveis de açúcar no sangue não forem regulados. Milhões de pessoas ignoram que estão em risco de se tornar diabéticos tipo 2, e outros milhões já foram diagnosticados.

Diabetes Gestacional: Mulheres grávidas que antes nunca tinham tido diabetes, mas que têm níveis elevados de açúcar no sangue durante a gravidez, têm diabetes gestacional. Este tipo de diabetes afecta cerca de 4% das mulheres grávidas. A diabetes gestacional começa quando o corpo não é capaz de produzir e usar toda a insulina de que precisa para a gravidez. Este tipo de diabetes dura ao longo da gravidez e tem de ser cuidadosamente controlada com dieta. Se não, podem surgir complicações com o bébé e possivelmente com o nascimento.

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Alguns factos sobre a diabetes

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Foto por Cyron

Nunca é demais realçar que a hidratação é um dos principais cuidados no tratamento da gripe. Pode fazê-lo através de diversas bebidas e alimentos, tais como:

• água,muita água simples ou aromatizada (com limão, canela …);
• tisanas ou infusões (de tília, camomila, erva cidreira…..);
• sumos de fruta naturais ou néctaresde fruta;
• leite e/ou iogurtes e outros leites fermentados;
• sopa, de preferência de hortaliças e legumes
• fruta

No entanto, nem a sopa nem nenhuma bebida deve estar demasiado quente para que o doente não fique com mais calor e transpire ainda mais.

Pode, por exemplo, preparar as tisanas/infusões em quantidade abundante e deixar arrefecer num recipiente tapado.

Depois vá bebendo ao longo do dia. Se preferir, pode alternar o tipo de bebida para não ficar enfastiado.

Beba sempre que tiver sede e mesmo que não tenha!

Com febre, a ingestão deve ser superior a 3,7 litros para homens e 2,7 litros para mulheres, ou seja, cerca de 16 a 12 copos por dia, respectivamente.

Em situações de doença como a gripe estes valores devem ser superiores.

Uma maneira simples de saber se está a beber a quantidade de água suficiente, é através da observação da urina que nesse caso deve ser límpida, de cor amarelo claro, sem cheiro e abundante.

Registe que, no entanto, nem todas as bebidas hidratam!

Pelo contrário, as bebidas com álcool (fermentadas ou destiladas) desidratam pois o álcool etílico reduz a produção de hormona anti-diurética e aumenta assim o débito urinário. Para além disso provoca vasodilatação e transpiração.

Também as bebidas demasiado açucaradas não contribuem para hidratar.

Fonte:
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto

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Cuidados alimentares a ter em caso de gripe – A hidratação

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Benefícios para a saúde demonstrados por estudos científicos:

• Um número limitado de ensaios clínicos sugeriu que o consumo regular de chá pode reduzir a incidência e gravidade da cárie. Pode melhorar a saúde oral em geral ao prevenir que os dentes se degradem. (Hamilton-Miller, J. M. T. et al, 2001)
• Pode ajudar a combater o cancro do pâncreas, próstata, cólon, esófago e boca. ( Chung, F. L. et al,2003)
• O chá reduz o número de coágulos sanguíneos e diminui a tensão arterial bem como o risco de doenças cardíacas (Vanessa, C. et al, 2004).
• O consumo de chá encontra-se associado à diminuição de colesterol do soro, prevenção da oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) e à diminuição do risco de doença cardiovascular. (MacKay, D. L. et al)
• Em alguns estudos, o chá foi associado a uma acção anti-alergénica (Yamamoto, M. M. et al, 2007).

Os polifenóis são o grupo mais activo dos componentes do chá e têm efeitos anti-oxidantes, anti-mutagénicos e anticarcinogénicos (Higdon, J. V. et al, 2003).

No entanto há outros compostos no chá verde com interesse para a saúde humana tais como flúor, cafeína, minerais e elementos vestigiais (crómio, potássio e manganês). O manganês é essencial para o crescimento ósseo e desenvolvimento corporal, enquanto que o potássio ajuda a manter o batimento cardíaco e a manter os níveis de fluidos corporais. O consumo regular de chá pode contribuir para os requisitos da dieta diária de alguns destes elementos.

Outros estudos mostraram que o chá verde possui diversas propriedades farmacológicas, que incluem:

• efeito antioxidante (Serafini, M. et al, 1996)
• anti-inflamatório (Mutoh, M. et al, 2000)
• anti-mutagénico (Steele, V. E. et al, 2000)
• anti-diabético ( Zeyuan, D. et al, 1998)
• anti-microbiano e  anti-bacteriano (Y, Y. H.-K. et al, 2005)
• anti-helmíntico (Molan, A. L. et al, 2003)
• anti-envelhecimento (Esposito, E. et al, 2002).

Outros estudos demonstraram que a co-administração de fármacos com catequinas (EC e EGCG) inibe a glucoronidação e sulfonização de fármacos administrados oralmente aumentando assim a biodisponibilidade de tais fármacos (Hang, L. et al, 2003).

Apesar de terem sido propostos alguns mecanismos para os efeitos benéficos do chá verde, a captura de radicais e as propriedades antioxidantes dos polifenóis do chá são frequentemente citadas como contribuições importantes.

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Chá verde: Benefícios para a saúde suportados em estudos científicos

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• Um dos métodos consiste em torrar ou aquecer as folhas neste ponto, o que origina o Chá Verde. Este passo é necessário para remover qualquer humidade na folha, e para parar a fermentação. Assim, minimizam-se as reacções químicas e as enzimas oxidativas são inactivadas, em particular a reacção de oxidação catalisada pela da enzima polifenol oxidase (PPO) das catequinas da folha de chá (Wilson and Clifford, 1992).
• Se as folhas forem deixadas em repouso por longos períodos de tempo após serem enroladas e moídas ficam pretas devido à oxidação. A oxidação escurece a cor das folhas mas também lhes permite novos compostos aromáticos, conhecidos como taninos. O aquecimento pára o processo e origina Chá Preto.
• O terceiro método consiste em permitir que o chá apenas oxide parcialmente de modo que alguns dos aromas do chá verde fresco e alguns dos aromas mais fortes do chá preto sejam combinados. O aquecimento nesta fase origina Chá Oolong ou chá branco.

Há ainda um quarto tipo de chá, que é o Chá Vermelho, ou Pu Ehr (não confundir com o chá vermelho Rooibos), mas este baseia-se no segundo método, com a diferença que o tempo de fermentação é muito superior.

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Tipos de chá feitos a partir da Camellia sinensis

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O chá começou por ser cultivado na China há mais de 2000 anos atrás. Diz a lenda que o mítico imperador chinês Shen Nung estava cansado do trabalho e preparou um fogo sob uma árvore para aquecer água. Algumas folhas caíram da árvore na sua panela e ele provou. Era simultaneamente doce e amargo e ele bebeu todo o conteúdo. Sentindo-se refrescado e mais desperto, compreendeu que tinha descoberto uma erva útil e decidiu pesquisá-la mais aprofundadamente. Ele chamou a bebida “ch’ a” que é a palavra chinesa para “verificar ou investigar”. Pensou-se que isto seria simbólico da forma como o chá pode ajudar a trazer equilíbrio à humanidade.

Actualmente a China permanece o principal produtor de chá, mas é cultivado em quantidades significativas no Japão, Índia, Sri Lanka e diversas partes de África. Na Europa cultiva-se o famoso chá da Gorreana nos Açores.

Talvez desconheçam, mas o chá é a bebida mais consumida em todo o mundo, logo a seguir à água.

Existem incontáveis variedades de chá. Tal como com o café ou o vinho, o solo, o clima e a altitude nas quais as folhas são cultivadas, e os métodos de processamento provocam muitas diferenças no sabor e aroma.

No próximo artigo falaremos dos diversos tipos de chá feitos a partir da Camellia sinensis.

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www.youtube.com/watch?v=CcgCBiyGljM

Acho que o mais importante é o que está no fim do filme.

Saibamos com o que estamos a lidar, saibam as diferenças entre a gripe comum e a gripe A, e tomem as medidas de precaução, como estão descritas nesse artigo.

Não entrem em paranóia, nem se deixem sufocar pelo que a imprensa e meios de comunicação vos querem impingir.

Não deixem que façam da vossa saúde um negócio milionário para alguns.

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O que está por trás da Gripe A

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