Sabe quanto açúcar têm os alimentos e bebidas que consome?

by Miguel Gomes on 5 05Etc/GMT-1 Junho 05Etc/GMT-1 2009

Eu fazia uma ideia, mas ter a noção visual de quanto açúcar estamos a ingerir chega a ser chocante.

É esta a noção que o site que vos apresento hoje nos dá.

O site chama-se sugarstacks.com, que quer dizer pilhas de açúcar, e tem como propósito fazer pilhas de cubos de açúcar, proporcionais ao açúcar que os alimentos ou bebidas têm indicado no rótulo.

Por exemplo, uma lata de Coca Cola, tem indicado 39 gramas de açúcar, mas ninguém se dá ao trabalho de pensar quanto são 39g de açúcar. Se pensarem que isto equivale a qualquer coisa como 9 cubos e meio de açúcar (!?!), se calhar pensam melhor antes de pedir a próxima lata de Coca Cola.

Mas… para quê falar tanto, aqui fica a imagem mais que elucidativa.

Ufa… penso eu, ainda bem que não bebo refrigerantes há alguns anos. Mas… e um yogurt de morango? 6 cubos e meio? Ora bolas.

Contudo, os autores do site, não fazem qualquer tipo de juízo sobre a quantidade de açúcar nas bebidas e alimentos, apenas apresentam a quantidade de açúcar q consta nos rótulos, ou que são conhecidos. Os autores apresentam também os açúcares presentes em frutas e legumes, mas há que ter em atenção que os tipos de açúcar são diferentes e a sua metabolização no organismo segue caminho diferentes.

Agora, é altura de matar a curiosidade e navegarem pelas fotografias.

Site: sugarstacks.com

{ 1 comment… read it below or add one }